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„Der Mensch ist, was er isst“, sagte der deutsche Philosoph Ludwig Feuerbach bereits im 19. Jahrhundert. Dass Obst und Gemüse zu einer abwechslungsreichen, gesunden Ernährung gehören, ist selbstverständlich. Allgemein anerkannt ist heute auch, dass eine entsprechende Diät Blutdruck- und Cholesterinwerte … Weiterlesen →