Tierische Fette schaden dem Herzen, Fische tun im gut. So der Tenor in den Tageszeitungen. Das ein vollständiger Verzicht auf tierische Produkte aber ebenfalls ungesund sein kann, ist weit weniger bekannt. Allerdings ist gut dokumentiert, dass uns der Fleischkonsum auch schützt. Weiterlesen
Fleisch schützt vor Schlaganfällen?
Obst und Gemüse für Ihr Herz
„Der Mensch ist, was er isst“, sagte der deutsche Philosoph Ludwig Feuerbach bereits im 19. Jahrhundert. Dass Obst und Gemüse zu einer abwechslungsreichen, gesunden Ernährung gehören, ist selbstverständlich. Allgemein anerkannt ist heute auch, dass eine entsprechende Diät Blutdruck- und Cholesterinwerte positiv Weiterlesen
Vitamin C – der Phönix in der Krebstherapie
Vitamin C wurde in den 1970-er Jahren als neues Mittel gegen Krebs gefeiert. Der Auslöser hierfür war die Veröffentlichung mehrerer Artikel des berühmten Nobelpreisträgers und Chemikers Linus Pauling, in welchen dem Vitamin eine bedeutende Wirkung in der Krebstherapie Weiterlesen
Probiotische Bakterien halten den Darm und uns gesund
Die Gesundheit beginnt im Darm. Diese Weisheit ist uralt. Nicht von ungefähr gilt in Asien die Darmregion als Sitz der Seele und der Gesundheit. Im Westen muss das Bewusstsein erst noch richtig wachsen, was der Darm für unsere Gesundheit bedeutet. Unser Darm enthält rund 100 Billionen (das sind 100’000 Milliarden) Bakterien (1), welche etwa 50g wiegen und als Darmflora bezeichnet werden.
Vitamine: früher topp heute flopp
In den 1950er-Jahren stellte der amerikanische Forscher D. Harman die Theorie auf, dass sogenannte freie Radikale unsere Erbsubstanz schädigen und so ein Krebsgeschehen anstossen oder Arteriosklerose auslösen können. Unsere Zellen besitzen zwar „Schutzmoleküle“ wie etwa das Enzym Katalase, um sich vor diesen Radikalen zu schützen. Zudem nehmen wie über die Nahrung sogenannte Antioxidantien wie Weiterlesen
Magnesium nicht nur gegen Muskelkrämpfe
Herzrhythmusstörungen – mit die häufigste Ursache für einen plötzlichen Herztod – aber auch Arteriosklerose und Bluthochdruck können auf ein Ungleichgewicht der Mineralstoffe Calcium und Magnesium zurückzuführen sein. Die Arterien „verkalken“, weil vermehrt Kalzium in die Zellwände eingebaut wird. Die Arterien werden unflexibel, der Blutdruck steigt an. Da Magnesium eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Herzmuskel-Kontraktion spielt, kann ein Mangel überdies zu Herzrhythmusstörungen führen. Weiterlesen
Salz: so schmackhaft wie ungesund?
Was wir täglich an Salz essen, wissen wir oft gar nicht. Versteckt und offen in Lebensmitteln und Getränken prägt Salz unsere geschmacklichen Vorlieben, ob es sich um Fertigpizza oder um Brot handelt. Fraglos braucht unser Körper Salz. Es ist der wichtigste Lieferant für Natrium (Kochsalz = Natriumchlorid), das unter anderem dabei hilft, Nervenimpulse zu übertragen, Weiterlesen
Grüner Tee auch bei Herz-Kreislaufproblemen
Dem Grünen Tee werden viele Wohltaten für die Gesundheit zugeschrieben. Offenbar zu Recht. Etliche Studien zeigen, dass durch den Konsum von Grüntee auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich reduziert werden kann. Wie stark die Sterblichkeit sinkt, ist dabei von der Menge des getrunkenen Tees Weiterlesen
Herzinfarkt und Schlaganfall – Prävention durch Aspirin
Seit Jahren wird Aspirin (Acetylsalicylsäure) vorbeugend gegen Herzinfarkt und Schlaganfall verschrieben. Bei Menschen nach einem Infarkt werden im Zeitraum von 5 Jahren durch Aspirin unter 1000 Personen ca. 50 Herzanfälle, 25 Schlaganfälle und 15 Todesfälle (Schlaganfall und Herzinfarkt) verhindert 1. Eine beeindruckende Wirkung, welche Forscher sogar dazu veranlasste die Frage in den Raum zu stellen, ob dessen Einnahme nicht sowieso ab einem gewissen Alter empfohlen werden sollte 2. Aber wieso wirkt ein einfaches Kopfwehmittel eigentlich überhaupt gegen solche ernsthafte Erkrankungen? Weiterlesen
Quercetin: wirkungsvoll, egal ob in Gemüse oder Rotwein
Eines der wichtigsten und am meisten verbreiteten Polyphenole ist das gelb gefärbte Quercetin. Es macht rund 60 bis 75 % aller in Gemüse steckenden Polyphenole aus. In größeren Mengen findet es sich unter anderem in Spinat, Äpfel, Zwiebeln oder Aprikosen. Die tägliche Aufnahme von Quercetin liegt bei einer ausgewogenen Ernährung Weiterlesen
Nahrungsergänzungsmittel bei Herz-Kreislaufbeschwerden: Omega 3
Omega-3-Fettsäuren schützen Herz und Kreislaufsystem gleichermaßen. Für eine Omega-3-reiche Ernährung ist es allerdings fast unerlässlich, größere Mengen an Fisch zu verzehren. Dreimal in der Woche Fisch zu essen – so die Empfehlung der Kardiologen – ist aber nicht jedermanns Sache. Darüber hinaus sind gerade fettreiche Fische Weiterlesen
Bewegung als Heilmittel, Sitzen als Laster
Dass körperliche Bewegung (vor allem Ausdauersport) langfristig den HDL-Wert leicht ansteigen und gleichzeitig den Blutdruck sinken lässt, ist allgemein akzeptiert.1) So sinkt dieser bei regelmäßiger Bewegung um ca. 5 mmHg bei Menschen mit erhöhtem und um 2 mmHg bei Menschen mit normalem Blutdruck. Das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung reduziert Weiterlesen
Sauerstoffradikale, oxidativer Stress und Antioxidantien
Zum Leben brauchen wir Sauerstoff. Unser Körper nutzt ihn, um Energie zu gewinnen. Ein Teil des Sauerstoffs geht dabei verloren und wird in die sogenannten reaktiven Sauerstoffspezies (die freien Radikale)umgewandelt. Man schätzt, dass dies rund 1 bis 3 % des Sauerstoffs betrifft. Diese Sauerstoffspezies sind hochreaktive Teilchen, die Zellen und Erbgut schädigen Weiterlesen
Arteriosklerose
Als Arteriosklerose – auch Arterienverkalkung genannt – bezeichnet die Einlagerung von Cholesterin in die Gefässwand von Blutgefässen wie Arterien. Diese Ablagerungen können Gefäße so sehr verengen, dass die Sauerstoffversorgung des betroffenen Organs so stark beeinträchtigt Weiterlesen
Das Cholesterin
Das Cholesterin ist eine lebenswichtige Substanz, stabilisiert in der Zellmembrane dient es dem Körper unter anderem als Vorstufe für verschiedene Hormone und die für die Verdauung wichtige Gallensäure. Cholesterin hat ein miserables Image, trotz seiner lebensnotwendigen Funktionen. Dies lässt sich daraufzurückführen, dass seine Ablagerungen – die sogenannten Plaques – in den Arterien zu Arteriosklerose und schließlich zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Weiterlesen
Das Coenzym Q10
Das Q-10 ist eine körpereigene Substanz, die den Zellen Energie liefert, die Muskeln fit hält und verhindert, dass das Cholesterin an den Wänden unserer Arterien kleben bleibt und dort Ablagerungen – Arteriosklerose – bildet.
Gesunde Ernährung als Prophylaxe für Herzkreislauferkrankungen
Herzkreislauferkrankungen sind eine der Haupttodesursachen in Industrieländern. Einer der Haupt-Risikofaktoren ist ein hoher Blutdruck.
Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Früchte und Gemüse kann das Herz-Kreislauferkrankungs-Risiko signifikant absenken. Bei einem Konsum von Weiterlesen
Nahrungsmittel mit den «richtigen» Fetten sind gut für’s Herz
Omega-3-Fettsäuren sind gut für unser Herz-Kreislaufsystem. Erklären lässt sich die positive Wirkung der Omega-3-Fettsäuren damit, dass deren Einnahme den Cholesterinspiegel senkt und die Häufigkeit von Herzrhythmusstörungen verringert – die nachweislich am weitesten verbreitete Ursache für den plötzlichen Herztod. Weiterlesen
Kamille – mehr als Oma’s Lieblingsheilpflanze
Die Kamille ist eine der beliebtesten Heilpflanzen in Europa. Dank ihrer vielfältigen Eigenschaften verwenden viele Grossmütter die Kamille bei allerlei Beschwerden. Dass die ihr zugeschriebenen Heilkräfte nicht nur auf Aberglauben beruhen, beweisen zahllose Forschungsarbeiten.
Innerlich wird die Kamille üblicherweise bei Magen- Darmbeschwerden eingesetzt. Durch ihre antimikrobiellen Eigenschaften kann sie bei verdorbenen Magen helfen. Wie beispielsweise der Weiterlesen
Johanniskraut gegen Depressionen
Depressionen sind wesentlich weiter verbreitet und werden hinsichtlich ihrer Auswirkung auf die betroffenen Menschen viel stärker unterschätzt als man gemeinhin annimmt. Diese Erkrankung kostet die Schweiz jährlich nicht nur mehrere Milliarden Franken, sondern geht auch mit einem hohen Leidensdruck einher. Weiterlesen
Schwarzkümmelöl gegen Allergien und Asthma
Laut einer Studie wirkt das in Asien und Afrika bekannte Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) schon ab einer täglichen Dosis von rund 40mg/kg Körpergewicht gegen Asthma, allergische Reaktionen und verschiedene Ekzeme.
Literatur
Phytother. Res. 17 (2003) 1209-1214
Mit der Hilfe der Natur gegen die Arthritis
Die Arthritis ist eine weit verbreitete entzündliche Gelenkserkrankung, gegen die oftmals Entzündungshemmer zum Einsatz kommen, welche wiederum zu Magenproblemen führen können. Hier bieten sich magenverträgliche Naturprodukte als Alternative an.
Französische Wissenschafter [1] haben kürzlich herausgefunden, dass sich mit der Einnahme eines Gemisches aus Traubenextrakt und Bienenharz die Arthritis sehr wirksam bekämpfen lässt. Weiterlesen
Parkinson – eine Krankheit die es in sich hat
Die vom britischen Mediziner James Parkinson 1817 beschriebene und nach ihm benannte Krankheit ─ die Parkinson Krankheit ─ ist eine langsam fortschreitende neurologische Erkrankung, welche durch ein Absterben von Dopamin produzierenden und speichernden Nervenzellen ausgelöst wird. Durch den Dopamin-Mangel werden geordnete und fliessende Bewegungsabläufe unmöglich, es kommt zum bekannten Zittern und zur Bewegungslosigkeit. Der Mensch wird über kurz handlungsunfähig. Leider gibt es heute noch keine Medikamente, welche Weiterlesen
Moringa Oleifera – der Wunderbaum
Der Meerrettichbaum (Moringa Oleifera) ist ein ursprünglich aus der Himalaya Region stammender Baum, der heute in allen tropischen und subtropischen Ländern wächst. Es gibt verschiedene Gattungen davon, wobei die Gattung Moringa Oleifera die am weitesten verbreitete ist. Aussergewöhnlich ist nicht nur die chemische Zusammensetzung verschiedener Inhaltsstoffe dieses Weiterlesen
Diabetes: Die schleichende Gefahr
Herzkreislauferkrankungen sind eine der Haupttodesursachen in Industrieländern. Leidet der Mensch unter hohen Blutzuckerwerten — Diabetes mellitus genannt — erhöht sich auch sein Risiko, an einer Herzkreislauferkrankung zu sterben. Gemäss der International Diabetes Federation (IDF) waren 2010 rund Weiterlesen
Gerste, mehr als nur ein Futtermittel oder eine Malzquelle
Das Gerstengrass ist ein in der europäischen Pflanzenheilkunde unterschätztes Heilmittel. Gerstengras enthält viele gesunde Inhaltsstoffe wie verschiedene Polysaccharide (die sogenannten Beta-Glucane), zahlreiche Mineralstoffe, Vitamin B und E, einige bislang wenig bekannte Antioxidantien, Isoflavonoide (Pflanzenfarbstoffe) und schwefelhaltige Aminosäuren.
Warum grüner Tee gegen Krebs hilft
Epidemiologische Studien weisen seit langem darauf hin, dass das Trinken von grünem Tee bei der Vorbeugung gegen Krebs hilft (1). Dabei werden die im grünen Tee enthaltenen Polyphenole Weiterlesen
Phytopharmaka und Sport
Treibt der Mensch Sport, kriegt er nicht selten Muskelkater, welcher sich mit einer Verzögerung von rund 24h einstellt und zum Teil zu höllischen Schmerzen führt. Gerade übertriebener Sportlerehrgeiz oder lange Bewegungs-Ruhepausen vor dem Sport führen dabei zu der unliebsamen Muskelverletzung. Weiterlesen
Der Reizdarm bei Kinder und Erwachsenen
Viele Kinder aber auch Erwachsene leiden unter Schmerzen oder Unwohlsein im Bauchraum, welche oft mit einer Veränderung des Stuhlgangs wie Durchfall und/oder Verstopfung einhergehen [1]. Lässt sich keine organische Ursache dafür finden, bezeichnet der Arzt dies als eine funktionelle Darmstörung oder als Reizdarm. Weiterlesen
Hibiskus senkt Risiko für Herzerkrankungen
Das sogenannte metabolische Syndrom (MeSy) wird heute als der entscheidende Risikofaktor für koronare Herzerkrankungen betracht. Als koronare Herzerkrankung wird eine Durchblutungsstörung der Herzkranzgefäße bezeichnet, welche den Herzmuskel kranzförmig umgeben und ihn mit Sauerstoff versorgen. Dies kann zum Herzinfarkt und plötzlichen Herztod führen. Weiterlesen
Bambus hilft auch bei chronischen Entzündungen und Magengeschwüren
Der Bambus ist wohl eine der wichtigsten Pflanzen in Asien, werden daraus doch Gerüste, Flösse, Möbel und verschiedenste andere Dinge hergestellt. Obschon aber verschiedene Teile der Pflanze auch in der indischen und chinesischen Kräutermedizin benutzt werden, sind in der Fachliteratur nur wenige wissenschaftliche Weiterlesen
Hilfe bei Rheuma durch Heilkräuter
Die Arthrose ist eine Erkrankung der Gelenke und gehört zu der Gruppe der rheumatischen Erkrankungen, wovon in Amerika mehr als 43 Millionen Menschen betroffen sind (1). Die rheumatoide Arthritis stellt die verbreitetste Form der oft sehr schmerzhaften Erkrankungen der Gelenke dar (1,2). Auch in Europa leiden mehrere Millionen an dieser Erkrankung und es wird geschätzt, dass rund 1% der Weiterlesen
Jiaogulan: Eine Pflanze mit vielen Eigenschaften
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) ist in eine unter anderem in China, Taiwan und Japan beheimatete Kletterpflanze, welche in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) Verwendung findet. Der Pflanze wird nicht nur eine heilende Wirkung bei Entzündungskrankheiten, Hepatitis und eine Cholesterin senkende Wirkung nachgesagt, sie soll auch ein starkes Antioxidans sein und gegen Arteriosklerose und Krebs helfen (1,2,3). Eine Weiterlesen
Wundheilung mit Honig
Honig ist ein alt bewährtes Mittel zur Wundheilung, welches nicht nur in beiden Weltkriegen Anwendung fand, sondern vermutlich schon den Ägyptern bekannt war. In den letzten 10 Jahren erinnerte man sich zunehmend an die hervorragenden Eigenschaften von Honig und setzte diesen in der Wundheilung von z.B. chronischen Weiterlesen
Grüntee und Rotbusch Tee gegen durch Zuckerkrankheit hervorgerufene Nierenerkrankung
Die diabetische Nephropathie ist eine Nierenerkrankung, für welche als Ursache die Zuckerkrankheit (Diabetes mellitus) verantwortlich gemacht wird und eine häufige Ursache eines Nierenversagens ist. Wie eine japanische Studie zeigen konnte, kann dieser Nierenerkrankung durch Grüntee und Rotbusch Tee (Rooibos) wirksam entgegengetreten werden. Weiterlesen
Behandlung der rheumatoiden Arthritis durch Una de Gato
Die rheumatoide Arthritis oder chronische Polyarthritis ist eine fortschreitende chronisch entzündliche Erkrankung der Gelenke (selten auch von inneren Organen), die schubweise immer mehr Gelenke, vorwiegend die kleinen Gelenke der Finger und Zehen, befällt. In der konventionellen pharmakologischen Therapie werden Weiterlesen
Rotbusch Tee; wirksamer Schutz gegen Erbgut schädigende Chemikalien
Als Mutagene werden chemische Substanzen bezeichnet, welche das Erbgut eines Organismus verändern oder schädigen und so in der Lage sind, Krebs auszulösen. Dies können z.B. Verbindungen, welche beim Verkohlen von Fleisch entstehen, aber auch verschiedene in die Umwelt gelangende Gifte sein. Weiterlesen
Die Pfefferminze; ein unterschätztes Heilkraut
Eine amerikanische Forschungsgruppe vom Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts in Boston hat wissenschaftliche Erkenntnisse der letzten Jahrzehnte im Zusammenhang mit dem Pfefferminz Teekraut zusammengetragen. In zahlreichen Laborversuchen konnte gezeigt werden, dass die Pfefferminze gegen Weiterlesen
Süssholzwurzel als Schutzschild für die Leber
Die Süssholzwurzel ist ein wichtiges Heilmittel in der chinesischen Pflanzenheilkunde und wird dort unter anderem zum Schutz der Leber vor Giftstoffen oder bei chronischer Hepatitis eingesetzt. Eine chinesische Studie konnte nun nachweisen, dass die Süssholzwurzel in der Lage ist, die Leber vor Schäden durch das Medikament Azathioprin zu schützen. Eines der wichtigsten Nebenwirkungen, dieses besonders nach Transplantationen zur Unterdrückung der Immunreaktion Weiterlesen
Teebaumöl wirkt gegen Bakterien, Viren und Pilze
Das aus dem australischen Teebaum (Melaleuca alternifolia) gewonnene Teebaumöl verfügt über ein breites antibakterielles Wirkspektrum. Es wirkt sogar gegen sogenannte Problemkeime wie Methillicin resistente Staphylokokken. Da es ebenfalls über antivirale und antimykotische Weiterlesen
Rotbusch Tee als wirksames Antioxidans
Wie zwei südafrikanische Studien zeigen konnten, enthält der Rotbusch-Tee (Rooibosh) wirksame Antioxidantien, was auf die darin enthaltenen Flavonoide zurückgeführt werden konnte. Er kann damit, wie auch andere Antioxidantien wie z.B. die Vitamine A, C, E oder auch Grüntee, den Körper vor Schäden durch Radikale und damit vor Krankheiten wie Krebs schützen. Weiterlesen
Lakritze hilft beim Lernen
In Lakritze ist Carbenoxolon enthalten, welches schottischen Wissenschaftern zufolge den geistigen Abbau hemmen und die Merkfähigkeit steigern soll. Zuviel Lakritze soll aber ungesund sein, da es den Blutdruck in die Höhe treibt.
Quelle
NZZ, Forschung und Technik, 28.4.2004
Ginseng gegen Prostata Krebs
Das bei Konzentrationsschwäche und Stress so geschätzte Ginseng ist auch ein potentes Krebsmedikament. Darin enthaltene Wirkstoffe wirken auf verschiedene Weise. So reduzieren sie die Entstehung von Krebszellen durch z.B. Umweltgifte, verhindern die Entstehung von neuen Blutgefässen in wuchernden Krebszellen oder leiten den programmierten Tod dieser Zellen ein. Chinesische Forscher konnten nun zeigen, dass im Ginseng enthaltene Saponine die Zellteilung von Prostatakrebszellen Weiterlesen
Una de Gato als echte Alternative zur Schulmedizin
Die Wurzel und Rinde der im tropischen Regenwald beheimateten Pflanze Una de Gato (Uncaria tomentosa, Cat’s claw, Katzenkralle) enthält pharmazeutisch hochaktive Substanzen wie Alkaloide, Terpenoide und Flavonoide. In verschiedenen wissenschaftlichen Studien konnte sowohl die ihr nachgesagte entzündungshemmende, Weiterlesen
Rooibusch-Tee: Ein beliebtes und gut verträgliches Teekraut
Als ein dem Schwarztee ähnlicher Tee, aber koffeinfrei und mit niedrigem Gerbstoffgehalt, erfreut sich der Rotbusch-Tee (auch bekannt unter dem Namen Rooibos oder Rooibusch) steigender Beliebtheit und ist ein auch für Kinder Weiterlesen
Grüner Tee verjüngt Hautzellen
Durch EGCG, ein Inhaltsstoff im grünen Tee, konnten im Laborexperiment sterbende Hautzellen reaktiviert werden. Die Hautzellen begannen ihr Erbgut wieder zu vervielfältigen und steigerten den Energieverbrauch. Weiterlesen
Magenprobleme und Alternativen zu Protonenpumpenhemmer
Durch Magensäure hervorgerufene Erkrankungen wie die Magenschleimhautentzündung (Gastritis), Reflux Erkrankung (Rückfluss von Magensäure in die Speiseröhre) oder Sodbrennen führen zu unangenehmen Symptomen wie Magenschmerzen, Übelkeit, Schluck- beschwerden, Husten oder Schmerzen hinter dem Brustbein. Eine Behandlung erfolgt in der Regel durch Protonenpumpenhemmer (PPH). Hierbei handelt es sich um Medikamente, welche im Magen die Bildung von Magensäure – je nach Dosierung – praktisch vollständig verhindern. Weiterlesen
Mit Heilkräuter gegen den Reizdarm
Der Reizdarm ist eine diffuse und weitgehend unverstandene Erkrankung des Magen-Darmtraktes, welche – vereinfacht ausgedrückt – vermutlich auf eine krankhaft veränderte Anspannung der Darmmuskulatur zurückgeführt werden kann. Ein Gemisch verschiedener Heilkräuter (Pfefferminze, Melisse, Kamille, Süssholzwurzel und Kümmel) hat sich bei Weiterlesen
Entgiftung des Körpers durch grünen Tee als Krebsprophylaxe
Ein wirksames Abwehrsystem zur Verhinderung von Zellschäden durch reaktive freie Radikale ist eine wichtige Voraussetzung, um dem Körper vor Krebs zu schützen.
Eine amerikanische Studie konnte nun nachweisen, dass durch die Einnahme Weiterlesen